Как приготовить нежирный творог дома
Меню Промо-набор Частые вопросы Блог. Выбрать меню Блог. Подпишись на новые рецепты.
Главная :: Рецепты. Домашний творог без кислинки Автор: Natka Neshikat Laila. Я люблю творог.
- Полезные свойства диетического творога
- С тех пор как Луи Пастер заинтересовался молочнокислым брожением, прошло лет. Сейчас мы уже знаем, что молочнокислые бактерии повышают устойчивость организма к различным заболеваниям.
- Сколько в морозилке может храниться сливочное масло?
- Какие виды творога бывают?
- Удаляем жир из молока
- Регистрация Вход.
- Здравствуйте, друзья!
- Творог — продукт кисломолочного брожения, из которого удалена сыворотка.
- Традиционный способ
- Творог, масло, сливки, сметану хранят в погребах и подполах, оборудованных специальным местом — ледником.
- Как известно для домашнего творога или сыра рекомендуется использовать домашнее или фермерское молоко.
- Производство творога — сложный процесс. Необходимо не только молоко оптом , знание методов сквашивания, которые, аналогичны домашнему приготовлению вкусного продукта, но и время, умелые руки, современное оборудование.
Вы должны быть абсолютно уверены в качестве и чистоте молока, ведь молоко кипятить нельзя - хороший творог не выносит высоких температур. Если творог получился мелкозернистой структуры, значит Вам продали сепарированное молоко. Еще одна важная деталь. Если сливок меньше, значит либо корова недавно отелилась, либо корова плохая, либо Вам опять же подсунули снятое молоко. Молоко поставить в теплое место.
Похожие статьи
- Лечение варикоза домашних условиях - ЦЕНТР ФЛЕБОЛОГИИ : Лечение варикоза варикозное расширение вен
- Накачать икру ног в домашних условиях - Поделки на тему осень, своими руками: для школы и
- Можно ли в домашних условиях склеить зубной протез - Как полоскать рот хлоргексидином? - Homo habili
- Как сделать майонез постный в домашних условиях рецепт